Салат из свежих помидоров по-испански
|
Салат из свежих помидоров по-испански - это очень вкусный и оригинальный салат. Если Вы на праздничный стол подадите этот салат, я уверен, что гости обязательно заострят свое внимание именно на этом салате.
|
 Ингредиенты:
5-6 помидоров;
Для заливки:
- 1 пучок укропа;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 50 мл подсолнечного или оливкового масла;
- 2 столовые ложки уксуса 9%;
- 1/2 столовой ложки меда;
- перец черный молотый;
- перец красный молотый;
- соль
|
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
|
 1. Помидоры вымыть и нарезать кольцами толщиной примерно 1 см |
 2. Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку |
 3. Укроп мелко нарезать |
 4. Теперь нужно смешать масло, мед, уксус, чеснок, перец черный и красный (по вкусу), укроп |
 5. Выкладываем помидоры в один слой |
 6. Немного присаливаем и поливаем нашей заливкой |
 7. Выкладываем еще один слой, солим и опять поливаем заливкой.
Так проделываем с остальными помидорами.
Теперь наш салат из свежих помидоров по-испански
оставляем на один час, после чего он готов к употреблению |
Приятного Вам аппетита!
|
|
Салаты
