На заметку

Главная Таблица объемного веса продуктов

Таблица объемного веса продуктов PDF Печать E-mail
Наименование
продуктов		 В граммах
Стакан
тонкий
250 г.		 Стакан
граненый
200 г.		 Столо-
вая
ложка		 Чайная
ложка		 1 шт.
Арахис очищенный 175 140 25 - -
Варенье 330 270 50 17 -
Вишня свежая 190 150 30 - -
Вода 250 200 18 5 -
Горох лущеный 230 - - - -
.......... нелущеный 200 - - - -
Желатин (в порошке) - - 15 5 -
.......... (лист) 2,5 - - - -
Изюм 190 155 25 7 -
Какао в порошке - - 25 9 -
Капуста свежая (средняя) - - - - 1500
Картофель (средний) - - - - 100
Кислота лимонная кристаллическая - - 25 8 -
Клубника свежая 150 120 25 - -
Корица молотая - - 20 8 -
Кофе молотый - - 20 7 -
Крупа "геркулес" 90 - 12 - -
.......... гречневая 210 165 25 - -
.......... манная 200 - 25 - -
Крупа перловая 230 - 25 - -
.......... ячневая 180 - 20 - -
Кукурузная мука 160 130 30 10 -
Ликер - - 20 7 -
Лук (средний) - - - - 75
Мак - 135 18 5 -
Малина свежая 140 110 20 - -
Маргарин растопленный 230 180 15 4 -
Масло животное растопленное 240 185 17 5 -
Масло растительное 240 190 17 5 -
Миндаль (ядро) 160 130 30 - -
Молоко сгущенное - - 30 12 -
.......... сухое 120 100 20 5 -
.......... цельное 255 204 18 - -
Морковь средняя - - - - 75
Крахмал 180 150 30 10 -
Мука пшеничная 160 130 30 10 -
Огурец средний - - - - 100
Орех фундук (ядро) 170 130 30 - -
Перец молотый - - - 5 -
Петрушка - - - - 50
Помидор (средний) - - - - 100
Пшено 220 - 25 - -
Пюре земляничное и др. 350 290 50 17 -
Рис 240 180 30 10 -
Саго 180 160 20 6 -
Сахар пиленый 200
(22 шт.)		 140
(16 шт.)		 - - 9
Сахарный песок 230 180 25 10 -
Сахарная пудра 180 140 25 10 -
Сливки 250 200 14 5 -
Свекла - - - - 5
Сметана 250 210 25 10 -
Сода питьевая - - 28 12 -
Соль - - 30 10 -
Сухари молотые 125 - 15 5 -
Томат-пюре 220 - 25 5 -
Уксус - - 15 5 -
Фасоль 220 - - - -
Хлопья кукурузные 50 40 17 2 -
.......... овсяные 100 80 14 4 -
Чечевица 210 - - - -
Черная смородина 180 130 30 - -
Яичный порошок 100 80 25 10 -
Яйцо без скорлупы 6 шт. - - - -
Белок яичный 11 шт. 9 шт. - - -
Желток яичный 12 шт. 10 шт. - - -
Вес яйца 43 г. в том числе белка 23 г.
а желтка 20 г.