Варенье из тыквы
|
 Ингредиенты:
- 1,5 кг. тыквы;
- 500 г. сахара;
- 0,5-1 апельсин;
- 0,5-1 лимон
|
Сложность приготовления варенья из тыквы: **
Время приготовления: 9 часов
|
 1. Тыкву порезать кубиками примерно 1x1 см. |
 2. Засыпать сахаром, перемешать и оставить часа на три или на ночь, чтобы она пустила сок |
 3. Теперь ставим получившеюся тыкву в сиропе на огонь, доводим до кипения и варим на среднем огне около 5 минут. Затем снимаем с огня и оставляем на три часа |
 4. Второй раз ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 10-15 мин. Затем снимаем и оставляем на три часа. |
 5. Из апельсина и лимона удаляем семена и пропускаем через мясорубку |
 6. Получившеюся массу из апельсина и лимона добавляем к тыкве, перемешиваем, доводим до кипения и варим на медленном огне 15-20 мин.
Получившееся варенье можно разложить в банки и хранить в холодильнике |
Все, варенье из тыквы готово.
Приятного Вам аппетита!
|
|
Таблица объемного веса продуктов
